Pão com farelo de trigo

Postado em 16 de Dezembro de 2015

Ingredientes

 

- 500 g de farinha de trigo
- 100 g de farelo de trigo
- 10 g de sal
- 30 g de açúcar
- 1 tablete de fermento biológico
- 50 g de gordura vegetal hidrogenada

- 325 ml de água?

 

Modo de Preparo

 

Misture todos os ingredientes com um pouco de água e amasse. Em seguida, adicione o resto da água, até obter uma massa lisa e enxuta. Dividir a massa em duas ou três partes e modelar como pão de fôrma. Deixe descansar de 45 a 60 minutos ou até o pão dobrar de tamanho. Assar em forno 180ºC.

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