Arroz com Castanhas de Caju

Postado em 16 de Dezembro de 2015

Ingredientes

 

2 xícaras de arroz
1 colher de azeite
Cebola a gosto
2 xícaras de água
250 g de castanha de caju picadas

Modo de Preparo

 

Prepare o arroz como de costume. Refogue a cebola, coloque a água e o sal. Quando estiver quase sequinho, coloque as castanhas picadas e misture. Decore a parte superior com algumas castanhas inteiras. Ótimo acompanhamento para carnes e frango.

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